أستقرت أسعار الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الأربعاء 9 أبريل 2025 في سوق العبور.. وتستعرض فيما يلي بيان تفصيلي بأسعار أهم الأصناف المتداولة:

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم:

الطماطم: بين 2.5 و5 جنيهات للكيلو

البطاطس: بين 3.5 و6.5 جنيهات للكيلو

البصل الأبيض: بين 4 و7 جنيهات للكيلو

البصل الأحمر: بين 14 و25 جنيهًا للكيلو

الكوسة: بين 7 و15 جنيهًا للكيلو

الباذنجان البلدي: بين 4 و7 جنيهات للكيلو

الفلفل الرومي البلدي: بين 16 و20 جنيهًا للكيلو

الفلفل الحامي البلدي: بين 15 و23 جنيهًا للكيلو

الخيار البلدي: بين 5 و7 جنيهات للكيلو

الخيار الصوب: بين 5 و7 جنيهات للكيلو

الملوخية: بين 14 و20 جنيهًا للكيلو

أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم:

الجوافة: بين 13 و17 جنيهًا للكيلو

البرتقال الصيفي: بين 8 و16 جنيهًا للكيلو

اليوسفي: بين 20 و35 جنيهًا للكيلو

الليمون البلدي: بين 70 و80 جنيهًا للكيلو

الفراولة: لم تُسجل اليوم

الكانتالوب: لم يُعرض اليوم

البطيخ: لم يُعرض اليوم

توازن العرض والطلب:
يشهد السوق حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب على معظم السلع، مع توافر كميات كبيرة من الخضروات، خاصة الطماطم والبطاطس، ما ساهم في استقرار أسعارها. في المقابل، لوحظ تراجع نسبي في معروض بعض أصناف الفاكهة.

العوامل المؤثرة على الأسعار:

تتأثر الأسعار بعدة عوامل أبرزها ظروف الطقس، ومواسم الحصاد، وحجم المعروض، إلى جانب تكلفة النقل والأسمدة.

المنتجات الموسمية:
تشهد المنتجات الموسمية تقلبات في الأسعار، إذ ترتفع مع بداية الموسم ثم تنخفض تدريجيًا مع زيادة المعروض.

الفروقات بين الجملة والتجزئة:
يُلاحظ وجود فارق كبير بين أسعار البيع في سوق الجملة وسوق التجزئة، حيث تصل الزيادة في بعض الأصناف إلى الضعف تقريبًا نتيجة إضافة تكاليف النقل والعمالة وهوامش الربح.

نصائح للمستهلكين:

يُنصح المستهلكون بمتابعة حركة الأسعار بشكل يومي، وشراء الكميات المناسبة دون تخزين مفرط، مع التركيز على شراء الأصناف الموسمية لضمان الجودة والسعر المناسب.