انخفاض أسعار الدواجن اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024، والشعبة تكشف توقعاتها
شهدت الأسواق المصرية في الأيام الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن، وهو ما يعكس تأثير العوامل الاقتصادية المختلفة على السوق المحلي،هذه الظاهرة تستدعي اهتمامًا خاصًا، حيث تتجلى أسبابها وتأثيراتها على مختلف الفئات المجتمعية،من خلال هذا البحث، سنتناول تفاصيل أسعار الدواجن والأنواع المختلفة منها، وكيفية تغير هذه الأسعار عبر الزمن وتأثير الطلب والعرض بشكل عام، لنستخلص في النهاية فهمًا أعمق للظروف الاقتصادية السائدة.
تراجع متوسط الأسعار في الأسواق
سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم، 15 ديسمبر 2025، تراجعًا كبيرًا حيث وصل إلى 98.28 جنيه، وهو انخفاض بقيمة 4.09 جنيه مقارنة بأسعار الأسبوع السابق،وتظهر البيانات أن الأسعار تتفاوت وفقًا للمناطق المختلفة في الجمهورية، مما يشير إلى تنوع العرض وطلب المستهلك،تعتبر هذه الخفض في الأسعار مؤشراً على التغيرات الطفيفة في سوق الدواجن في الفترة الأخيرة.
أسعار الدواجن البيضاء والبلدي اليوم
وفقًا للبيانات الرسمية من بوابة أسعار مجلس الوزراء، يبدأ سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم من 84.35 جنيه، في حين تصل أسعار الدواجن البلدي بحد أقصى إلى 112.22 جنيه،تشير هذه الأسعار إلى الاختلافات بين نوعي الدواجن المتاحة في السوق وتختلف وفقًا للمصدر وظروف الإنتاج.
ارتفاع الأسعار في المزارع مقارنة بالأسواق
ذكر عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن هناك اختلافًا في الأسعار بين الأسواق والمزارع، حيث تراوحت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما يصل السعر للمستهلك في السوق إلى 85 جنيهًا للكيلو،هذا الفارق يؤكد وجود تحديات في سلسلة التوريد ونقل الأسعار إلى المستهلك النهائي.
أسعار الدواجن البلدي اليوم
في الوقت نفسه، بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة 105 جنيهات، بينما يبلغ سعرها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا،هذا الارتفاع يظهر الحاجة إلى متابعة مستمرة للأسعار وتأثيرها على قدرة المستهلكين الشرائية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
فيما يتعلق بأسعار الفراخ الساسو، فقد وصلت إلى 95 جنيهًا في المزرعة، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا،يوضح ذلك التفاوت في الأسعار بين الأنواع المختلفة من الدواجن، مما يؤثر على خيارات المستهلك.
توقعات بارتفاع الأسعار مع الطلب في الأعياد
توقع رئيس شعبة الدواجن في غرفة القاهرة التجارية ارتفاعًا كبيرًا في الطلب على الدواجن خلال فترة الأعياد القادمة، ما سيدفع أسعارها نحو ال بنسبة تتراوح بين 7% و10%،هذا التغير المتوقع ناتج عن قلة الإنتاج مقارنة بالطلب المتزايد،لذلك، من المهم للشعبة العمل على الطاقة الإنتاجية لضمان تلبية احتياجات السوق وضبط الأسعار.
في نهاية هذا البحث، يمكن القول إن انخفاض أسعار الدواجن في الوقت الراهن يمثل نقطة تحول في السوق، تتطلب رصدًا دقيقًا لتطوراتها في الأوقات المقبلة،من المهم أن يتم التركيز على كيفية استجابة السوق لمتغيرات الطلب والعرض، وكيفية تخفيف الضغوط الاقتصادية التي قد تؤثر على القدرة الشرائية للمستهلكين،إذ أن تحليل هذه الديناميكيات سيساعد في تحسين استراتيجيات الإنتاج والتوزيع لتحقيق الاستقرار في السوق.