تعتبر الحلويات الباردة، التي لا تحتاج إلى طهي، من الخيارات المثالية للعديد من الأشخاص، حيث توفر لهم إمكانية الاستمتاع بحلويات سريعة وسهلة التحضير،فالكثير من السيدات والفتيات يبحثن دائماً عن وصفات لعمل حلوى لا تحتاج إلى تشغيل الفرن أو قضاء مدة طويلة في المطبخ، لا سيما في الأجواء الحارة أو في المناسبات المختلفة،وتتميز هذه الحلويات بخفتها وطعمها اللذيذ، مما يجعلها مناسبة لجميع الأوقات،سنستعرض في هذا المقال بعض الوصفات الشهية لهذه الحلويات.
انطلاقاً من الرغبة في تقديم وصفات حلوى مبتكرة وسهلة، يسعدنا أن نفيدكم بأهم طرق تحضير الحلويات التي لا تتطلب الطهي، مثل حلوى البسكويت بالشوكولاتة وكيكة النسكافيه،نأمل أن تجدوا في هذا المقال إلهاماً لتجربة وصفات جديدة في مطبخكم، وتسهيلات في إعداد الحلويات اللذيذة، لذلك تابعوا معنا التفاصيل.
حلويات دون طهي والبسكويت مع الشوكولاتة وكيكة النسكافيه
سنسلط الضوء على مجموعة من الوصفات المختلفة التي تسهل عليكم تحضير العديد من أنواع الحلويات المميزة التي لا تحتاج لطهي، حيث يمكن إعدادها بسرعة وسهولة،هذه الحلويات محبوبة من قبل جميع الأعمار، سواء الأطفال أو الكبار، وتحمل فوائد غذائية مفيدة للجسم.
حلويات دون طهي
تتفاوت الحلويات التي لا تحتاج لطهي بين المطابخ العالمية، مثل الإيطالية والأمريكية أو الروسية، بينما لا يزال المطبخ العربي يبرز أصناف معينة تقليدية قد تستغرق وقتاً طويلاً في الإعداد،في المقابل، تتميز الحلويات الباردة بسهولتها ومكوناتها البسيطة التي يمكن العثور عليها بسهولة في منازلنا،تعد دون طهي وصفات مثل ليزي كيك وكرات جوز الهند من الخيارات الشائعة.
حلوى البسكويت بالشوكولاتة السهلة
المقادير والمكونات
- ثلاث ملاعق من الزبدة.
- عبوتين من بسكويت الشاي.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ربع كوب من المكسرات المفرومة.
طريقة الإعداد والتحضير
- قم بطحن البسكويت جيداً في المطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعماً.
- أضف الكاكاو واستمر في الخلط حتى يتجانس مع البسكويت.
- أضف المكسرات والعسل، واستمر في التقليب حتى يتم دمج جميع المكونات.
- اسكب الخليط في صينية زجاجية وافردها بشكل متساوي.
- ثم ضعها في الثلاجة حتى تتجمد جيداً.
- بعد التجمد، يمكنك تقطيع الحلوى إلى مربعات صغيرة وتقديمها باردة.
حلويات من دون طهي كحلوى الكورن فليكس بالشوكولاتة
المكونات والمقادير
- نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.
- كوب من الحليب بالشوكولاتة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب من الكورن فليكس.
الإعداد وطريقة التحضير
- قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي.
- أضف الزبدة والسكر إلى الشوكولاتة المذابة وتأكد من مزجها جيداً.
- اخلط الكورن فليكس مع الشوكولاتة إلى أن يتجانس الخليط.
- شكل كرات من الخليط وضعها في وعاء لتصبح جاهزة.
- ثم ضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتُقدم باردة.
حلويات من دون طهي كحلوى البسبوسة من دون فرن
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثيرين، وطريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج للحصول على حرارة من الفرن.
المكونات والمقادير
- كوب من السميد.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من السكر.
- عبوتان من القشطة.
طريقة التحضير والإعداد
- امزج السميد مع جوز الهند معاً في وعاء.
- اقليها على نار متوسطة مع التحريك حتى يتحول لونهم إلى الذهبي.
- ثم أضف السكر وامزجهم جيداً.
- بعد رفعهم من النار، أضف القشطة وامزج المكونات جيداً.
- افرد الخليط في صينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- اقطعها إلى مكعبات وقدميها مع المكسرات المفرومة.
حلويات من دون طهي كحلوى كيكة النسكافيه الباردة
المكونات والمقادير
- علبة كبيرة من بسكويت الشاي.
- علبة من القشطة.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من اللوز المطحون.
- ملعقتان من النسكافيه المذاب في الماء.
طريقة الإعداد والتحضير
- اخفق النسكافيه مع الماء ثم أضف القشطة مع السكر والحليب والفانيليا في الخلاط.
- امزج المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
- اترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- قم بغمس بسكويت الشاي في خليط النسكافيه وضع على كل طبقة كريمة.
- كرر الخطوات حتى تنتهي من المكونات ثم ضع البسكويت والكريمة في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك، قم بتقطيعها وتقدم باردة.
حلويات من دون طهي كحلوى الرخام بدون طهي
المكونات والمقادير
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب المجفف.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- عدد 2 علبة من القشطة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- علبة كبيرة من بسكويت الشاي.
- علبة من حليب محلى مكثف.
- عدد 10 مكعبات جبنة كيري.
طريقة الإعداد والتحضير
- اخفق المكونات السائلة معاً في الخلاط الكهربائي.
- ثم أضف الحليب المجفف وامزجه في وعاء مع التقليب لتفادي التكتلات.
- اسكب الخليط في الصينية وضع قطع البسكويت وكريمة الجبنة على الوجه،
- ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين واستمتع بأجمل حلوى بدون طهي.
من الحيل الأساسية في إعداد الحلوى الباردة التأكد من تركها في الثلاجة مدة كافية لضمان تماسك المكونات وسهولة التقطيع،سنواصل تقديم المزيد من الوصفات وأفكار تزيين للحلويات الباردة،نأمل أن يستفيد الجميع من هذه الوصفات اللذيذة.
لقد قدمنا لكم في هذا المقال مجموعة من الوصفات السهلة والسريعة لحلويات لا تتطلب الطهي، مثل حلوى البسكويت والشوكولاتة وكيكة النسكافيه،نتمنى أن نكون قد وفّرنا لكم المعلومات التي تحتاجونها لجعل المطابخ العربية مليئة بهذه الحلويات الشهية.
نأمل أن تكونوا قد استفدتم من المقال، ونرحب بأي استفسارات حول الوصفات السابقة أو أي وصفات أخرى تودون التعرف عليها،شكراً لقراءتكم، ونرجو أن يجلب لكم هذه الحلويات السعادة في كل موعد!