السينابون الكذاب هو نوع من الحلويات التي تتميز بشعبيتها الواسعة في العديد من البلدان،تعتبر هذه الحلوى مستوحاة من السينابون المعروف، لكن يتم إعدادها بطريقة مختلفة،يختلف أسلوب تحضير السينابون الكذاب من بلد لآخر، مما يعكس تنوع الثقافة الغذائية،يحظى السينابون بشهرة كبيرة، ويعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين،في هذا المقال، سنتناول كيفية تحضير السينابون الكذاب بمختلف الطرق والمكونات المتاحة.
طريقة عمل السينابون الكذاب
يعود أصل السينابون إلى المطابخ الأمريكية الحديثة، إذ يمثل تجسيداً للنكهات الغنية والمميزة،يُمكن تحضيره في المنزل أو شراؤه من المحلات،لتحضير ألذ سينابون كذاب، ينبغي اتباع الخطوات التالية بدقة لضمان الحصول على طعم شهي.
مكونات السينابون الكذاب
- سبعة قطع من الخبز من نوع باغيت ذات القطع الدائرية السميكة.
- ملعقتان كبيرتان من القرفة الباودر.
- كوب حليب.
- اثنا عشر مكعب جبن كريم.
- ربع كوب جوز مجروش.
مكونات تزيين السينابون الكذاب
- أربع مكعبات جبن كريم.
- علبة ونصف علبة حليب مكثف.
- شوكولاتة ذائبة حسب الرغبة.
- جوز هند حسب الرغبة.
خطوات عمل السينابون الكذاب
- نضع بعض السكر على الحليب حسب الرغبة، ثم نمزج الحليب مع جبن كريم، ونضع عليهم الزبدة والقرفة ثم نحرك جيدًا.
- نضع الخبز في الخليط السابق ثم ننزعها بسرعة، ونضع هذا الخبز في إناء زجاجي مسطح ثم نرش الجوز على قطع الخبز.
- لتحضير الزينة نخلط الجبن الكريم مع الحليب المكثف باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم نضع 4/3 الكمية على الخليط السابق.
- نضع الإناء الزجاجي في الفرن ونخرجه بعد فوات ربع ساعة، ونسكب باقي الزينة على الخليط ويمكن وضع الشوكولاتة والجوز عليه.
طريقة عمل السينابون الكذاب بالكب كيك
تتميز طريقة عمل السينابون الكذاب باستخدام الكب كيك بتحقيق توازن مثالي بين طعم الكب كيك الشهي والسينابون اللذيذ،يمكن تناول هذا النوع مع فنجان من الشاي الساخن، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحضيره
مكونات السينابون الكذاب
- عدة قطع من الكب كيك الجاهز.
- كوب سكر.
- بيضة.
- قطع من اللوز الرفيعة حسب الرغبة.
- ملعقة ونصف ملعقة نسكافيه.
- أربع مكعبات جبن كريم.
- علبة حليب محلي ومكثف.
- ملعقة ونصف ملعقة كبيرة قرفة باودر.
- كوب زيت.
- كوب ماء.
خطوات عمل السينابون الكذاب بالكب كيك
- نرص الكب كيك داخل صينية زجاجية، ثم باستخدام خلة الأسنان أو الشوكة نصنع عدة فتحات صغيرة به.
- داخل إناء كبير نضع السكر والقرفة والبيض والنسكافيه والماء، ونخلطهم حتى يصبح قوام العجينة متجانسًا.
- نضع الخليط السابق على الكب كيك، ثم ندخل الصينية في الفرن ذات الحرارة المتوسطة، ونترك الكب كيك عدة دقائق في الفرن حتى ينضج.
- بعد إخراج الصينية نضيف إليها مزيج جبن الكريم والحليب، وللتزيين نضع اللوز، وبهذا يكون السينابون جاهزًا للتقديم.
يرشح لك قراءة
طريقة عمل السينابون بالصامولي
يُعرف سينابون الصامولي بمذاقه اللذيذ الذي يشكّل خياراً محبباً لدى الكبار والصغار على حد سواء،هذا النوع مشهور بلقب لفائف القرفة، ولتحضيره يجب اتباع الخطوات التالية بدقة.
مكونات السينابون الكذاب
- علبة صامولي.
- علبتان من الحجم الكبير حليب مكثف.
- نصف ملعقة كبيرة قرفة باودر.
- خمس حبات جبن كريمي.
- ملعقتان صغيرتان كاكاو باودر.
خطوات عمل السينابون بالصامولي
- نقسم الصامولي إلى حلقات دائرية، ونمزج علبة من الحليب مع القرفة داخل إناء عميق.
- باستخدام مزيج القرفة والحليب، ندهن حلقات الصامولي من كل الجهات ثم نضع الحلقات في صينية ذات حواف متحركة.
- داخل الخلاط الكهربائي، نضيف ثلاث حبات جبن كريم وعلبة حليب ثم نمزجهم بشكل جيد ونضع هذا الخليط على حلقات الصامولي.
- نضع الصينية داخل فرن درجة حرارته عالية حتى مرور ثلاث دقائق، ثم نخرجها من الفرن.
- نمزج كوب حليب مع الكاكاو ثم نضعه فوق الصامولي، ويتم تناوله وهو بارد بجوار فنجان قهوة.
من هنا
طريقة السينابون الكذاب بالسفن دايز
تُعرف السينابون في الدنمارك باسم القرفة الحلزون، وتظل المكونات الأساسية للسينابون هي السكر، القرفة، الطحين، والزبدة،طرق التحضير متنوعة، لكن هنا سنوضح طريقة عمل السينابون الكذاب باستخدام السفن دايز.
مكونات السينابون الكذاب
- أربع فطائر من السفن دايز بطعم الشوكولا.
- رشة قرفة.
- نصف علبة نستله.
- أربع قطع جبن كيري.
- صوص شوكولاتة.
لمزيد من الإفادة يمكنك معرفة
خطوات السينابون الكذاب بالسفن دايز
- نقسم السفن دايز إلى أجزاء ثم نضعها بترتيب داخل الصينية، ثم نرش القرفة على السفن دايز.
- داخل الخلاط الكهربائي نشغل على الجبن الكيري والنستله حتى يختلطوا بشكل جيد.
- نسكب خليط النستله والجبن على السفن دايز، ثم ندخلها الفرن لعدة دقائق حتى تتماسك أجزاء السفن دايز معًا.
طريقة السينابون الكذاب بالتوست
يعتبر السينابون الكذاب باستخدام شرائح التوست من ألذ الطرق لتحضيره،لتحضير هذا النوع، يمكن اتباع الخطوات التالية
مكونات التزيين
- كيس خبز توست.
- بعض من الزبدة الطرية.
- ربع ملعقة كبيرة قرفة باودر.
- ربع ملعقة كبيرة سكر باودر.
مكونات تزيين الوجه
- جوز مجروش.
- قطع شوكولاتة صغيرة.
- حليب محلي ومكثف.
كما ندعوك للتعرف على مزيد من المعلومات من خلال
خطوات السينابون الكذاب بالتوست
- نحضر خبز التوست ثم نزيل الأطراف المقرمشة باستخدام السكين.
- نضع خبز التوست على سطح غير متعرج ونفرده باستخدام الشوبك حتى يصبح مستقيمًا بدون انحرافات.
- نخلط القرفة والسكر معًا، ثم نرشهم على خبز التوست بطريقة متساوية.
- نلف قطع الخبز من ناحية اليمين ثم نتجه إلى الوسط، ومن ناحية اليسار ثم نتجه إلى الوسط.
- نذيب كمية من الزبدة ثم ندهن أطراف الخبز بها لتسهيل إغلاق الخبز.
- نقطع الخبز إلى نصفين، ثم نرتبهم داخل الصينية ذات الحواف القصيرة.
- ندخل الصينية داخل الفرن ذات الحرارة المتوسطة حتى يصبح لون التوست أحمر.
- نرش الجوز والشوكولاتة على السينابون، ونسكب الحليب المكثف أيضًا.
طريقة عمل سينابون كذاب بالكرواسون
السينابون الكذاب هو الخيار الأمثل لعشاق القرفة، إذ يحتوي على حلقات مدهشة من العجين المليء بالقرفة،تُعد المطاعم المختصة في تقديم السينابون في أمريكا من بين الأكثر شهرة، وإليك كيفية تحضيره باستخدام الكرواسون
مكونات السينابون الكذاب
- أربعة قطع كرواسون سادة أو بطعم الشوكولاتة.
- نصف علبة من الحليب المحلي والمكثف.
- نصف كوب جبن كريم.
- نصف ملعقة كبيرة قرفة باودر.
- جوز مجروش للتزيين حسب الرغبة.
خطوات تحضير السينابون الكذاب بالكرواسون
- نضع الجبن الكريم والحليب المكثف داخل المضرب الكهربائي مع الحرص على ضربهم جيدًا.
- نحضر صينية كبيرة الحجم ثم ندهن جميع جوانب الصينية بالزبدة، ونضع قطع الكرواسون بها.
- نمزج الجبن والحليب معًا ثم نسكبهم فوق الكرواسون.
- نرش القرفة والجوز على الكرواسون، ثم نضع الصينية في الفرن ذات الحرارة المتوسطة، ونتركها لربع ساعة.
- نخرج الكرواسون من الفرن، ونقدمه داخل أحد أطباق التقديم، ويفضل تناوله وهو ساخن.
يمكن التعرف على مزيد من التفاصيل من خلال
تعتبر طريقة عمل السينابون الكذاب من أسهل وأسلس الطرق،يُعرف السينابون بلقب كعكة القرفة، ويمكن إعداده باستخدام العديد من المكونات المميزة مثل الكب كيك، السفن دايز، التوست، الصامولي، أو الكرواسون، مما يضمن تلبية رغبات وأذواق الجميع.